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Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che da oggi, giovedì 5 aprile 2018, scatta l'obbligo di indicare in etichetta la sede e l'indirizzo dello stabilimento di produzione o di confezionamento degli alimenti, secondo quanto previsto dal decreto legislativo 145/2017. 10/06/2019 - Dati Istat sulla produzione, il settore alimentare cresce più di tutti; 07/06/2019 - Giornata Mondiale della Salubrità Alimentare; 01/06/2019 - Nomina dei nuovi Cavalieri del Lavoro, Vacondio: ´Un riconoscimento importante per le eccellenze alimentari Made in Italy´. Rientrano in questi casi la produzione del latte alimentare, dell'olio di oliva, degli oli vegetali in generale, dell'ortofrutta per il consumo diretto e della maggior parte di conserve alimentari succhi e nettari di frutta, confetture, ecc.. Un caso particolare di trasformazione biotecnologica è la.

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